Découvrez l'artemisia dracunculus 'Senior', plus communément connu sous le nom d'Estragon 'Senior'. Cette variété est la star de la cuisine lorsque l'on parle d'aromates. Appréciée pour son parfum et ses vertus, l'estragon 'Senior' enrichira vos plats d'une note subtilement poivrée et anisée.
Cette plante vivace, malgré sa sensibilité au froid, a l'avantage de ne pas produire de graines et de se développer de manière un peu sauvage, offrant ainsi un aspect naturel et généreux à votre jardin. Sa culture est adaptable puisqu'il prospère aussi bien en pleine terre qu'en pot, ce qui en fait le choix parfait pour ceux qui disposent d'espaces réduits ou qui souhaitent avoir leurs herbes à portée de main, sur un balcon ou une terrasse.
Que ce soit sous forme fraîche ou après séchage, le feuillage de l'estragon 'Senior' conserve toute son aromaticité, offrant flexibilité et longévité à votre cuisine. Au-delà de son utilisation culinaire, l'huile essentielle extraite de l'estragon possède des propriétés digestives, antispasmodiques, anti-inflammatoires et antivirales. Elle agit également comme un anti-fermentaire et un tonique mental, invitant à l'introduire dans son régime pour ses bénéfices holistiques.
Ajouter de l'estragon 'Senior' à votre maison ou jardin, c'est s'offrir un trésor de bienfaits pour la santé et un allié de taille en cuisine. Sa facilité de culture et ses multiples utilisations en font une plante incontournable pour tous ceux qui cherchent à allier goût et bien-être au quotidien.