Plante aromatique herbacée, vivace, de grande végétation, à tiges épaisses et creuses, les feuilles sont grandes, très divisées en larges folioles, vert-brillant. Son feuillage, au parfum puissant de céleri est utilisé pour parfumer les potages et pots au feu.
Truffaut conseille :
Attention, plantez-la en tenant compte de son importante végétation.
Truffaut informe :
Feuillage au goût puissant, un seul pied suffira pour aromatiser de nombreux potages et pots au feu.
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