FERME DE SAINTE MARTHE

Ail des ours

Réf. : 683590
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FERME DE SAINTE MARTHE

Ail des ours Ferme De Sainte Marthe

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Des saveurs plus douces que l'ail cultivé.

Pierre-Adrien

  • Caractéristiques principales

    • Semis

      de Mars à Juin

    L'ail des ours est une variété d'ail sauvage aux saveurs plus douces que l'ail cultivé. Sa particularité ? Toute la plante est comestible, les fleurs aussi, mais c'est au printemps lorsque les boutons floraux sont visibles qu'il est le plus délicieux. Utilisez ses fleurs de printemps en cuisine, dans vos salades par exemple mais aussi pour décorer vos plats. Sachet de graines d'Ail des ours (Allium ursinum).

    Truffaut conseille  : 

    Vous pouvez même confire les boutons floraux d'Ail des ours au vinaigre pour les manger comme des cornichons.

    Truffaut informe  : 

    Tout se mange dans l'ail des ours, les fleurs, les feuilles, les boutons floraux, les tiges et les bulbes. Zéro déchet !
    • Mode d'utilisation : 

      Potager

    • Spécificité des graines : 

      Prêt à l'emploi

    • Type d'usage : 

      Amateur et débutant

    • Grammage : 

      0,23

    • Couleur du feuillage : 

      Vert

    • Lieu de vie : 

      Plante d'extérieur

    • Exposition : 

      Soleil

    • Période de récolte : 

      de Mars à Octobre

    • Rendement : 

      Bon

  • Carte d'identité

    • Espèce  : 

      Hybride

    • Mode de vie  : 

      Vivace

  • Plantation

    Semis

    de Mars à Juin

  • Conditionnement

    • Conditionnement  : 

      Sachet

  • Avis clients

    Note moyenne
    4 .5 /5
    sur 4 avis vérifiés depuis 7 mois
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