Ce barbecue inédit combine un design contemporain avec les points forts de son prédécesseur, le Rodeo Pro, tels que le couvercle équipé d'un thermomètre, la grille en fonte émaillée et le cendrier amovible. Il intègre également des fonctionnalités novatrices, comme le système de cuisson Vortex, pour une expérience culinaire optimisée. Grille emblématique en fonte émaillée La grille en fonte émaillée WAVE™ améliore les cuissons de vos viandes grâce à son transfert de chaleur optimal. Son design WAVE emblématique, évite les chutes d'aliments et offre un marquage unique à vos aliments. La grille, possède 2 volets rabattables permettant de ravitailler en charbon sans bouger les aliments en train de cuire, mesure 47cm de diamètre et vous permet d'acceuillir jusqu'à 8 convives. Atout notable : la grille peut être positionnée à trois hauteurs différentes permettant à son utilisateur de se servir de la chaleur du charbon de bois plus efficacement en fonction du type de cuisson effectué. Innovation et maîtrise de la cuisson Le système Vortex™, tour de force de la part de Napoleon, révolutionne le flux d'air grâce à un dispositif en inox placé sous la grille foyère. Cela garanti une cuisson uniforme sur toute la surface de la grille. La cuisson indirecte devient un jeu d'enfant, ouvrant un vaste monde de possibilités culinaires. Le rôtissage à portée de tous La ceinture d'extension PRO en inox prépare le terrain pour un rôtissage de précision. Bien que le kit rôtissoire ne soit pas inclus, cet ajout permet de transformer le barbecue en une station de rôtisserie parfaite. Stabilité et mobilité optimisées Pour allier stabilité et mobilité, Napoleon a opté pour un barbecue doté d'un ensemble de deux pieds et deux roues de 17 cm ainsi qu'une tablette centrale. Cette configuration assure la stabilité de l'équipement tout en permettant de le déplacer aisément sur votre terrasse ou dans votre jardin. Couvercle sur charnière L'ouverture du couvercle se fait en toute simplicité grâce à une charnière en inox, minimisant l'effort et maximisant l'efficience, pour que rien ne vous distraie de la création de vos plats savoureux. Surveillance de la température Grâce au thermomètre ACCU PROBE intégré au couvercle, ce barbecue vous permet de surveiller en permanence la température interne. De plus, un emplacement spécifique est prévu pour insérer une sonde à température (non fournie) afin de connaître la température à cœur de vos aliments. Nettoyage simplifié Napoleon présente un système pratique et efficace pour évacuer les cendres, grâce à un bac à cendre amovible. Une poignée isolante facilite le déblocage et le vidage du contenu du bac à cendre, situé sous la cuve du barbecue. Accessoires à portée de main La poignée de transport n'est pas qu'un simple outil de mobilité elle sert également de support pour vos ustensiles de cuisine, assurant que tout ce dont vous avez besoin est toujours à portée de main.