Les copeaux de bois permettent de relever la saveur de vos aliments.
Ainsi, vous retrouverez le goût authentique du bois lors de votre cuisson au barbecue à charbon.
Pour utiliser les copeaux, laissez les tremper dans l'eau environ 20min. Puis pendant la cuisson, déposez plusieurs poignées sur les charbons ardents pour commencer à fumer vos aliments.
Saveurs au choix : hêtre, whisky, pomme, hickory, pour boeuf, pour porc, pour fruits de mer.