Les Graines à germer peuvent être facilement cultivées avec de l’eau. Les germes de brocoli comme le légume, ont beaucoup de qualités nutritionnelles. Ils sont considérés très sains pour le coeur et les vaisseaux sanguins. Les germes de brocoli ont un goût doux, ils agrémentent toutes sortes de plats. Délicieux dans les sauces, les potages et pour garnir les salades.