Nom Français

Cassissier

Nom Latin

Ribes nigrum

Famille

Saxifragacées

Feuillage

Feuilles caduques, alternes et arrondies, vert foncé sur le dessus et à revers clair recouvert d'un duvet blanc et feutré, à odeur aromatique.

Description

Buisson dense, large et érigé. Les fleurs du cassissier sont vert-jaunâtre et apparaissent au printemps. Ses fruits qui murissent en juillet sont des petites baies noires comestibles appelées cassis.

Contraintes

Se plait dans les lieux humides et ombragés. Le cassissier n'apprécie pas trop les fortes températures et préfère au contraire le froid.

Température mini

- 23°C

Histoire et usage

Originaire du nord de l'Europe et de l'Asie. Il peut être planté isolé, mélangé, dans les haies fleuries ou les massifs.

Hauteur adulte

1,5 m

Exposition

Mi-ombre