Réf. : 726009
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TRUFFAUT
Graines de cerfeuil commun en sachet Truffaut
Code article
726009
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“ Cette plante aromatique apporte du goût à vos salades, potages et sauces. ”
Caractéristiques principales
Semis
de Mars à Juin
Le cerfeuil commun est une plante herbacée annuelle, faisant partie des "fines herbes", aux feuilles, vert tendre, finement ciselées, parfumées délicatement. De minuscules fleurs blanches regroupées en ombelles apparaissent en été. Feuillage à utiliser frais, pour parfumer salades, soupes, omelettes, séché il perd son arôme.
Truffaut conseille :
Nous vous recommandons de semer en place, à la volée ou en lignes distantes de 20 cm. Si vous semez de fin mars à juin, optez pour une situation ensoleillée. Si vous semez de juin à septembre, privilégiez une situation fraîche et ombragée.Truffaut informe :
Il est préférable de congeler le cerfeuil plutôt que de le déshydrater, ainsi il conserve mieux sa saveur.Mode d'utilisation :
Potager
Segment graine :
Aromatiques
Spécificité des graines :
Prêt à l'emploi
Type d'usage :
Amateur et débutant
Grammage :
2,5 g
Couleur :
Vert, Blanche
Description de la couleur :
Feuillage vert, petites fleurs blanches
Forme du fruit ou légume :
Feuilles delicatement découpées
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil, Mi-ombre
Période de récolte :
de Mai à Décembre
Commentaire de la récolte :
Récolter les feuilles dès que les brins atteignent 10 cm : environ 5 à 6 semaines après le semis.
Rendement :
Bon
Commentaire qualité gustative :
Feuilles très parfumées, legerement sucrées et anisées
Mode d'utilisation :
Frais, Sec, A cuire
Mode conservation :
Apte à la congélation
Carte d'identité
Nom commun :
Cerfeuil commun
Genre de la plante :
Anthriscus
Espèce :
Cerefolium
Famille :
Ombellifères
Mode de vie :
Annuel
Origine de l'espèce :
Moyen-Orient
Plantation
Commentaires sur période de repiquage
Semez en place ou à la volée en ligne distante de 20cm, 1/ Semez de fin mars à juin en situation ensoleillée, 2/ Semez de juin à septembre en situation fraîche et ombragée
Semis
de Mars à Juin
Commentaires sur période de semis
Semer en place, à la volée ou en lignes distantes de 20 cm. , 1/ Semer de fin Mars à Juin en situation ensoleillée. , 2/ Semer de Juin à Septembre en situation fraîche et ombragée. Répéter les semis tous les 15 jours, par petites quantité
Conditionnement
Conditionnement :
Sachet
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