“ Semis en pot ou au jardin, lancez-vous ! ”
Caractéristiques principales
Semis
de Janvier à Décembre
Cette plante aromatique, à la base des "fines herbes", justifie pleinement l'étymologie de son nom, signifiant "herbe réjouissante", par son parfum subtil et délicat, qui agrémente parfaitement les plats cuisinés.
Truffaut conseille :
A la récolte, faites attention de ne pas abîmer les jeunes tiges pour préserver vos prochaines récoltes.Truffaut informe :
Le cerfeuil aime la proximité de la salade qu’il protège du mildiou.Mode d'utilisation :
En pot, Potager
Segment graine :
Aromatiques
Spécificité des graines :
Prêt à l'emploi
Type d'usage :
Amateur et débutant, Expert
Grammage :
2,5 g
Couleur :
Vert
Feuillage :
Sans objet
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Exposition :
Mi-ombre
Période de récolte :
de Janvier à Décembre
Commentaire de la récolte :
Récoltez dès que les brins atteignent 10 cm environ.
Rendement :
Bon
Commentaire qualité gustative :
Parfum subtil et délicat
Qualité culinaire :
Excellente
Mode d'utilisation :
Frais
Mode conservation :
Congélation
Conseil conservation :
Le cerfeuil se conserve très bien congelé, ce qui permet de l'utiliser tout le long de l'année.
Carte d'identité
Nom commun :
Cerfeuil
Genre de la plante :
Anthriscus
Espèce :
Cerefolium
Variété :
frisé
Famille :
Apiacées
Mode de vie :
Annuel
Origine de l'espèce :
Europe
Plantation
Semis
de Janvier à Décembre
Commentaires sur période de semis
Semer toute l'année en lignes distantes de 20 cm : de mi-mars à juin en situation ensoleillée, de juillet à octobre à l'ombre et de novembre à mars sous abri. Vous pouvez cultiver le cerfeuil toute l'année en pots ou jardinières sur votre balcon ou à l'intérieur.
Conditionnement
Conditionnement :
Sachet
Avis clients
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