Cerisier Bigarreau Burlat : demi tige prêt à planter

Name: Cerisier Bigarreau Burlat : demi tige prêt à planter
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Cerisier Bigarreau Burlat : demi tige prêt à planter Truffaut

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“ Facile à cultiver et peu exigeante Fruit charnu et juteux, très savoureux ”

Pierre-Adrien

Caractéristiques principales
- Hauteur à maturité (cm)
  800
- Arrosage
  Pratiquer un arrosage copieux à la plantation, puis surveiller l'humidité du sol la première année, dans les mois qui suivent la plantation, ainsi que durant l'été. Privilégier des arrosages copieux et espacés, en dehors des périodes de plus forte chaleur
- Pollinisateur
  Napoléon, Reverchon.
- Plantation
  de Octobre à Février
- Récolte
  de Mai à Juin
- Type de sol
  Humifère, Normal
Cette variété du groupe Bigarreau ou cerise douce, produit de gros fruits sucrés à la chair ferme et croquante. Plutôt précoce, elle est productive et se récolte à partir de mi-mai, sans toutefois craindre particulièrement les gelées de printemps. Elle peut être plantée en régions relativement froides, même en montagne jusqu'à 800 m. Pour une meilleure production, elle peut être pollinisée par les variétés Napoléon ou Reverchon, et peut, elle-même polliniser la variété 'Coeur de pigeon'. Cette variété est facile à cultiver et à soigner.

Truffaut conseille :
Si vous ne devez choisir un seul arbre fruitier pour votre jardin, optez pour le cerisier. Il offre un attrait en toute saison : floraison et fructification au printemps, feuillage d'automne et est le plus facile à cultiver. Pour être sûr d'obtenir de bonnes récoltes, plantez plusieurs variétés de cerisiers qui se pollinisent mutuellement.

Truffaut informe :
Cette variété de cerisier tient bien au froid et peut être plantée en zone de montagne jusqu'à 800 m.
- Climat :
  Nord de la Loire, Sud de la Loire
- Mode d'utilisation :
  Isolé, Verger, Potager
- Forme fruitière à la vente :
  Demi tige
- Port de la plante :
  Erigé
- Feuillage :
  Caduc
- Couleur du feuillage :
  Vert
- Feuillage décoratif :
  Non
- Hauteur à maturité (cm) :
  800
- Largeur moyenne à maturité :
  600
- Dimension moyenne à maturité (cm) :
  H 800 L 600 cm
- Lieu de vie :
  Plante d'extérieur
- Exposition :
  Soleil, Mi-ombre
- Type de sol :
  Normal, Humifère
- Forme du fruit :
  Gros fruit charnu.
- Couleur du fruit :
  Rouge
- Fruit exotique :
  Non
- Autofertile :
  Non
- Pollinisateur :
  Napoléon, Reverchon.
- Précocité :
  Semi-précoce
- Récolte :
  de Mai à Juin
- Commentaire de la récolte :
  Fruit apprécié pour son caractère charnu et juteux, sa saveur sucrée et la fermeté de sa chair. Il est possible que certaines années l'arbre produise très peu de fruits après des années d'excellente récolte. Ceci n'a rien d'anormal, l'arbre reconstitue ses réserves et fructifiera à nouveau les années suivantes.
- Rendement :
  Excellent
- Qualité gustative :
  Chair ferme et croquante.
- Idéal en cuisine pour :
  Frais, Confiture, Gelée, Conserve, Congélation, Patisserie
Carte d'identité
- Nom commun :
  Cerisier Bigarreau ' Burlat '
- Genre de la plante :
  Prunus
- Espèce :
  Cerasus
- Variété :
  Burlat
- Famille :
  Rosacées
- Origine de l'espèce :
  Asie mineure
Plantation

Plantation
de Octobre à Février

Apport conseillé à la plantation
Amendement organique, Terreau plantation au jardin
Entretien

Facilité d'entretien
Facile

Arrosage
Pratiquer un arrosage copieux à la plantation, puis surveiller l'humidité du sol la première année, dans les mois qui suivent la plantation, ainsi que durant l'été. Privilégier des arrosages copieux et espacés, en dehors des périodes de plus forte chaleur de la journée.

Nutrition
Réaliser des apports de fumure au printemps, par bêchage.

Commentaires sur période de taille
Les 3 premières années suivant la plantation, une taille de formation doit être effectuée. Conserver 3 à 4 charpentières, puis supprimer les brindilles qui convergent vers le centre de l'arbre. Supprimer aussi les fruits, pour favoriser tout d'abord uniquement le développement de l'arbre. Tous les 4 ou 5 ans, rabattre quelques branches trop hautes juste après la récolte. Appliquer du mastic pour protéger l'arbre des maladies.

Resistance au froid
-15 à -20 °C

Résistant aux maladies
Non
Conditionnement
- Conditionnement :
  Prêt à planter
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Forme fruitière à la vente :

Port de la plante :

Feuillage :

Couleur du feuillage :

Feuillage décoratif :

Hauteur à maturité (cm) :

Largeur moyenne à maturité :

Dimension moyenne à maturité (cm) :

Lieu de vie :

Exposition :

Type de sol :

Forme du fruit :

Couleur du fruit :

Fruit exotique :

Autofertile :

Pollinisateur :

Précocité :

Récolte :

Commentaire de la récolte :

Rendement :

Qualité gustative :

Idéal en cuisine pour :

Carte d'identité

Nom commun :

Genre de la plante :

Espèce :

Variété :

Famille :

Origine de l'espèce :

Plantation

Plantation

Apport conseillé à la plantation

Entretien

Facilité d'entretien

Arrosage

Nutrition

Commentaires sur période de taille

Resistance au froid

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