Le genre Choisya, dédié au pasteur et botaniste genevois Jacques-Denis Choisy (1799-1859), comprend 7 espèces originaires du sud ouest des Etats Unis et du Mexique. Choisya ternata ou oranger du Mexique est l'espèce la plus cultivée. ' Goldfinger ' est une variété horticole à feuillage doré. Cet arbuste, au port arrondi, compact, atteint 1,50 m de hauteur pour une largeur de 1,50 m. Feuillage persistant, doré. Feuilles de 8 cm, à folioles ovales, jaune d'or, odorantes. Floraison blanche, parfumée, en mai-juin, remontante en août-septembre. Fleurs délicates, de 3 cm de diamètre, en grappes terminales, ressemblant à la fleur d'oranger.. Rustique, mais ne supportant pas un froid au delà de - 10°C. A planter en situation chaude, ensoleillée, et à protéger du gel pendant l'hiver les premierès années. Pousse dans un sol normal, léger, même légèrement calcaire. Exposition au soleil ou à mi-ombre. Supporte bien la taille pour la formation.. On le plante en isolé, en association dans des massifs ou haies libres. Convient très bien en bac.