Ciboulette de Chine AB : pot 1L
“ Ciboulette de Chine.Feuilles et fleurs comestibles.Saveur aillée prononcée. ”
Caractéristiques principales
Hauteur à maturité (cm)
40
Arrosage
Arrosez copieusement à la plantation.Par la suite, maintenez la fraicheur par des arrosages réguliers.
Plantation
de Mars à Juin
Type de sol
Normal
Le genre Allium comprend 500 espèces, originaires des régions tempérées de l'ancien et du nouveau monde. Allium tuberosum (Ciboulette de Chine) est l'une de ces espèces, originaire de Chine.Plante herbacée aromatique vivace mesurant 40 cm de haut pour 30 cm de large. Bulbe fin, allongé. Longues feuilles plates et non pas cylindriques, plus larges que la ciboulette commune, vert foncé. Fleurs étoilées, blanches, en ombelles, de août à octobre. Les feuilles sont aromatiques, à saveur aillée très marquée. Les fleurs sont odorantes et comestibles. Feuilles et fleurs parfument les salades, les omelettes. On récolte les feuilles de mars à octobre, au fur et à mesure des besoins. Les fleurs sont cueillies au printemps.Plantation au printemps, dans un sol normalement riche, bien drainé ou en pot à cultiver sur balcons et terrasses. Exposition de préférence à mi-ombre.
Truffaut conseille :
Plantez au printemps, dans un sol normalement riche, bien drainé ou en pot à cultiver sur balcons et terrasses. Exposition de préférence à mi-ombre.Truffaut informe :
On ajoutera la ciboulette qu'au dernier moment car la cuisson en affadit le goût.Mode d'utilisation :
En jardinière, En pot, Potager
Couleur :
Vert
Description de la couleur :
Vert foncé
Forme du fruit ou légume :
Feuilles larges et plates.
Port de la plante :
Touffe
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Oui
Hauteur à maturité (cm) :
40
Largeur moyenne à maturité :
30
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 40 L 30 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Mi-ombre, Soleil
Type de sol :
Normal
Période de récolte :
de Mars à Octobre
Commentaire de la récolte :
Les feuilles se consomment fraiches. On récolte au fur et à mesure des besoins.
Rendement :
Bon
Commentaire qualité gustative :
goût aillé
Qualité culinaire :
Excellente
Utilisation Feuille :
salades, omelettes, crudités.
Utilisation Fruit :
Salades et décoration.
Mode d'utilisation :
Frais
Mode conservation :
Congélation
Conseil conservation :
Les feuilles se consomment fraiches.On peut cependant les congeler.
Carte d'identité
Nom commun :
Ciboulette de Chine
Genre de la plante :
Allium
Espèce :
Tuberosum
Famille :
Alliacées
Mode de vie :
Vivace
Origine de l'espèce :
Chine
Plantation
Plantation
de Mars à Juin
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Arrosez copieusement à la plantation.Par la suite, maintenez la fraicheur par des arrosages réguliers.
Nutrition
Engrais organique à la plantation et en fin de printemps.
Resistance au froid
-20 à -25 °C
Conditionnement
Conditionnement :
Pot
Contenance (Litres) :
1.0
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