Réf. : 1092443
Description détaillée
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SAVOR & SENS
Coffret autour de la truffe
Code article
1092443
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“ Assortiment de préparations et aides culinaires complet. Fabriqué en France. ”
Caractéristiques principales
Avec ce coffret Autour de la truffe signé Savor & Sens, initiez-vous à la saveur gastronomique de la truffe. Il contient : un flacon de 10cl d’huile d’olive au jus de truffe brumale, 100g de moutarde et 100g de délice de champignons au parmesan et brisures de truffe brumale, ainsi que 110g de sel aux brisures de truffe blanche d’été. Le coffret Autour de la truffe réunit un assortiment de préparations culinaires savoureuses. Pensez aux coffrets dégustation Savor & Sens pour vos cadeaux gourmands !
Truffaut conseille :
Conservez vos huiles à l’abri de la lumière et de la chaleur, et vos sels à l’abri de l’humidité. Après ouverture, consommez rapidement les moutardes et autres préparations.Truffaut informe :
Basée à Signes dans le Var, l’entreprise française Savor & Sens propose des produits d’épicerie fine savoureux, originaux et 100 % français depuis 2009.Mode d'emploi :
prêt à déguster
Conseil de consommation :
prêt à la dégustation
Conseil de conservation :
A conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur. Garder le coffret en position verticale pour maintenir le visuel.
Date limite d'utilisation optimale :
24 mois
Composition :
Un coffret autour de la truffe composé de 4 articles comprenant : 1 huile d'olive 10 cl , 1 moutarde 100 g, 1 sel 110 g et 1 crème de champignons parmesan truffe 100 g.
Liste d'ingrédients :
Préparation culinaire à base d’huile d’olive au jus de truffe Tuber Brumale 3,1 % et arôme naturel : Huile d'olive vierge extra 95 % (origine Union Européenne), jus de truffe Tuber brumale 3,1 %, arôme naturel 1,9 %.Préparation culinaire à base de moutarde aux brisures de truffe Tuber Brumale 1,2 % et poivre noir et arôme naturel : Moutarde 88 % (graines de moutarde, eau, vinaigre, sel, sucre, conservateur : sulfite acide de sodium), huile de colza, arôme naturel 1,8 %, huile d'olive vierge extra, brisures de truffe 1,2 % (Tuber brumale), poivre noir concassé 1 %.Préparation culinaire à base de délice de champignon au parmesan et aux brisures de truffes tuber brumale, 2 % et arôme naturel : Champignons de Paris 44,8 %, crème 27,9 % (stabilisant : carraghénanes), eau, farine de châtaigne, parmesan 3,6 % (lait de vache 98,59 %, sel 1,4 %, présure 0,01 %), brisure de truffe Tuber Brumale 1,2 %, arôme naturel saveur truffe, sel, poivre et ail.Préparation culinaire à base de sel aux brisures de truffe blanche d'été aromatisée : Sel de mer 97 % (contient un antiagglomérant E535), brisures de truffe blanche d'été Tuber aestivum 1,2 %, arômes 1,8 % (contient des sulfites).
Parfum et saveur :
à la truffe
Provenance de l'article :
France
Conditionnement
Type de conditionnement :
Boite
Données réglementaires
Allergènes :
moutarde, sulfites, lait
Informations nutritionnelles :
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g huile d'olive Valeur énergétique : 3234kJ (787kcal) dont sucres : 0g Matières grasses : 87g Fibres alimentaires :0g dont acides gras saturés : 12g Protéines : 0g Glucides :0g Sel : 0.01gValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g Valeur énergétique : 1055kJ (254kcal) dont sucres : 4,5g Matières grasses : 20g Fibres alimentaires : 1.2g dont acides gras saturés : 1,6g Protéines :8,3g Glucides : 8.7g Sel : 4,9gValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g crème de champignons Valeur énergétique : 568 kJ (136 kcal) dont sucres : 3,5g Matières grasses : 10g Fibres alimentaires : 2g dont acides gras saturés :6.4g Protéines : 3.5g Glucides : 7.4g Sel : 0.8gValeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g Valeur énergétique : 6kJ (1.5kcal) dont sucres : <lt/>0,1g Matières grasses: <lt/>0,1g Fibres alimentaires : <lt/>0,1g dont acides gras saturés : <lt/>0,1g Protéines : <lt/>0,1g Glucides : <lt/>0,1g Sel : 96g
Nom et adresse du fabricant et de l'exploitant :
Savor Creations 99 Allée de Bruxelles ZI de signes 83870 Signes
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