Ces bulbes d'échalote longue Longor de calibre moyen 15/35 sont très faciles à cultiver. Rustiques, elles sont un indispensable du potager. Vous apprécierez cette variété cuivrée à la tunique fine et la chair rose violacée qui donnera un goût prononcé à vos salades ou vos sauces. Les feuilles d'échalote vertes s'utilisent aussi en cuisine comme la ciboulette. Enfin, ce filet de 500 g assurera de gros rendements et une excellente conservation.
Truffaut conseille :
Il est conseillé de les planter, à moitié, en gardant la pointe en haut. Préférez une plantation sur la période de janvier à avril (octobre à avril dans certaines régions) avec une exposition au soleil. Vous les disposerez tous les 15 cm en espaçant chaque rang de 30 cm. N'arrosez qu'en cas de forte chaleur. Cette plante bulbeuse semi-précoce se récolte de mi-juin à juillet après dépérissement du feuillage.
Truffaut informe :
Cette plante vivace de la famille des Liliacées pousse dans les terres légères et sableuses.
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