“ Le fenouil doux est une petite plante avec une tige bulbeuse à la base. ”
Caractéristiques principales
Semis
de Mars à Juillet
Cette variété de plante productive, très parfumée et au goût délicieux vous offrira de gros bulbes arrondis, blancs et fermes. On le consomme généralement comme légume pour son renflement bulbeux et comme condiment pour ses graines et ses feuilles.
Truffaut conseille :
Il est conseillé de le planter de mars à début août pour le récolter de juin à octobre.Truffaut informe :
Le fenouil doux se prépare comme le céleri. Le feuillage frais peut aussi être consommé.Mode d'utilisation :
Potager
Segment graine :
Potagères
Spécificité des graines :
Prêt à l'emploi
Type d'usage :
Amateur et débutant
Grammage :
2,5 g
Couleur :
Vert, Blanche
Description de la couleur :
Feuilles vertes, bulbe blanc et petites fleurs jaunes
Forme du fruit ou légume :
Ses feuilles forment en touffe dense. Gros bulbe blanc et charnu.
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert, Blanc
Exposition :
Soleil
Période de récolte :
de Juillet à Novembre
Commentaire de la récolte :
Récolte environ 3 mois après le semis.
Rendement :
Bon
Commentaire qualité gustative :
Gout anisé
Mode d'utilisation :
Frais, A cuire
Mode conservation :
Apte à la congélation
Carte d'identité
Nom commun :
Fenouil doux ' de Florence '
Genre de la plante :
Foeniculum
Espèce :
Dulce
Variété :
De Florence '
Famille :
Apiacées
Mode de vie :
Bisannuel
Origine de l'espèce :
Europe du Sud
Plantation
Semis
de Mars à Juillet
Commentaires sur période de semis
Semer en pleine terre en lignes espacées de 30 à 40 cm. De préférence en situation ensoleillée.
Conditionnement
Conditionnement :
Sachet
Avis clients
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