Au printemps, à la pousse des feuilles, pratiquer un arrosage régulier, surtout les premières années.
Plantation
de Octobre à Mars
Récolte
de Juillet à Octobre
Type de sol
Normal
Arbre vigoureux ayant un développement important, et une bonne productivité. Il montre une bonne résistance au froid. La floraison est tardive début mai, et donc à l'abri des gelées. C'est une variété unifère qui fructifie dès fin juillet, et jusqu'en octobre, sur une longue période. Les petites figues qui apparaissent sont précoces, ce sont les premières figues d'automne. Leur peau est bleu, voire noire à complète maturité, sur ces fruits arrondis, comme le nom l'indique. La chair est rouge à saveur sucrée, le goût de la figue est prononcé et corsé. Les fruits sont utilisés pour tous usages, culinaires ou transformés.
Truffaut conseille :
Pailler avant l'hiver les deux premières années pour les régions situées au Nord de la Loire.
Truffaut informe :
Cette variété unifère peut produire, certaines années, des figues-fleurs. A ne pas confondre avec 'Rouge de Bordeaux'.
Mode d'utilisation :
Verger, Potager, Isolé
Forme fruitière à la vente :
Touffe
Port de la plante :
Erigé
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
600
Largeur moyenne à maturité :
400
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 600 L 400 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil
Type de sol :
Normal
Forme du fruit :
Ronde
Couleur du fruit :
Bleu, Noir
Description de la couleur :
Bleu violacé, bien noire à maturité.
Fruit exotique :
Non
Autofertile :
Oui
Précocité :
Normal
Récolte :
de Juillet à Octobre
Rendement :
Bon
Qualité gustative :
Chair avec un goût prononcé et corsé.
Idéal en cuisine pour :
Frais, Sec, Confiture, Gelée, Congélation
Carte d'identité
Nom commun :
Figuier 'Ronde de Bordeaux'
Genre de la plante :
Ficus
Espèce :
Carica
Variété :
Ronde de Bordeaux
Famille :
Moracées
Origine de l'espèce :
Afghanistan
Plantation
Plantation
de Octobre à Mars
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique, Terreau plantation au jardin
Entretien
Arrosage
Au printemps, à la pousse des feuilles, pratiquer un arrosage régulier, surtout les premières années.
Nutrition
Apporter un léger amendement organique en fin d'hiver.
Commentaires sur période de taille
Le figuier n'aime pas trop les tailles. Mais celle de fructification annuelle est obligatoire, notamment une éclaircie des ramifications nées , ensuite, après la fructification, il faut supprimer les rameaux ayant produit au profit des rameaux végétatifs de remplacement., La taille de renouvellement s'effectue en hiver, sur arbres âgés, la méthode est proche d'un élagage. Elle consiste en l'ablation de grosses branches, sans oublier de passer du mastic. A noter qu'il est préférable de rabattre un petit nombre de charpentières par roulement plutôt que de réduire légèrement un plus grand nombre de branches fruitières. L'arbre reconstitue généralement sa ramure.