Utilisez vos germes de 'Medicago Sativa' pour agrémenter vos omelettes, vos verrines ou vos galettes de riz. Comme toutes les graines germées, les pousses sont exceptionnellement riches en vitamines A, B1, B2 et vitamine C.
Truffaut conseille :
Les germes doivent être consommés sous 48h avant qu'ils perdent leur valeur nutritive.
Truffaut informe :
Les graines germées sont très riches en vitamines A, B1, B2 et vitamine C.
Type d'usage :
Amateur et débutant
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Commentaire qualité gustative :
Les graines germées sont très riches en vitamines A, B1, B2 et vitamine C.
Conseil conservation :
Les germes doivent être consommés sous 48h avant qu'ils perdent leur valeur nutritive.