Récolte d'hiver! La scarole de Bordeaux forme un joli cornet, une excellentes salade à pomme serrée, résistante au froid, elle est bien adaptée aux cultures d’Automne et d’Hiver.Semer de juillet à septembre, à 1/2 cm de profondeur, en lignes espacées de 30/35 cm. Eclaircir 1 mois après la levée, 1 plant tous les 20/25 cm et repiquer. Arroser et biner.Faites blanchir 15 jours avant la récolte, en recouvrant le cœur de la plante. Récolter 3 à 4 mois après le semis. Bon à savoir : Nos produits sont cultivés dans le sud de la France, dans le Vaucluse, en partenariat avec nos agriculteurs multiplicateurs.