Blanchit naturellement! Variété à fort développement. Feuillage vert pâle gaufré formant un cœur rapidement. Elle blanchit facilement. Elle supporte bien les premières gelées. Elle peut se cultiver sous tunnel.Semer d’avril à août, à 1/2 cm de profondeur, en lignes espacées de 25/30 cm. Éclaircir 1 mois après la levée, en laissant 1 plant tous les 20/25 cm et repiquer. Arroser et biner.Faites blanchir 15 jours avant la récolte, en recouvrant le cœur de la plante. Récolter 3 à 4 mois après le semis. Bon à savoir : Nos produits sont cultivés dans le sud de la France, dans le Vaucluse, en partenariat avec nos agriculteurs multiplicateurs.