Récolte abondante! Cette variété au très joli feuillage vert, fortement teinté de rouge brillant, finement cloqué. La pomme est moyennement serrée. Elle peut être semée à l'automne pour récolte d'hiver. Semer de février à juin, en pépinière pour repiquer quand les plants sont forts, ou directement en pleine terre. Dans ce cas, éclaircir pour isoler les plantes à 30 cm. Elle se cultive dans un sol bien humifère enrichi de compost. Récolter de mai à septembre quand le cœur est bien ferme au toucher.