Rustique et parfumé! Plante aromatique très frisée, à feuillage découpé vert foncé. Plante prolifique et généreuse, les feuilles sont très parfumées, elles repoussent rapidement après chaque coupe. Semer de mars à septembre, en pleine terre, en ligne ou à la volée. Bien tenir le sol humide jusqu'à la levée. Se cultive en pot ou balconnière si on ne possède pas de jardin. Les feuilles de persil se récoltent au fur et à mesure des besoins. Couper avec des ciseaux ou en cassant quelques branches.