Pour le régime crétois! Cette variété ancienne produit de petites feuilles grasses et épaisses offrant une texture croquante ainsi qu’une saveur acidulée et rafraîchissante. Cette variété compacte est peu exigeante et facile à réussir.Semer clair et très peu profond (max. 0,5 cm) en terre préparé en lignes espacées de 15 cm. Eclaircissez les plants jusqu'à ce qu'elles soient espacées de 3 cm dans la ligne.Récolter à peine six semaines après le semis. Cueillir feuille à feuille au fur et à mesure des besoins pratiquement toute l'année. Bon à savoir : Nos produits sont cultivés dans le sud de la France, dans le Vaucluse, en partenariat avec nos agriculteurs multiplicateurs.