“ Conseil de La Semence Bio® : en hiver, buttez les pieds sur 30 cm et recouvrez- les d'un paillis de feuilles mortes afin que les cardes soient bien protégées et conservent tout leur saveur. ”
La blette Cardes en mélange est un mélange de cardes jaunes, rouges et blanches au feuillage vert foncé est vert brillant. Peu calorique, riche en bêta-carotène (en particulier dans les feuilles), en fer, vitamine C, potassium.
Mode d'utilisation :
Potager, En jardinière, En pot
Segment graine :
Potagères
Spécificité des graines :
Prêt à l'emploi
Type d'usage :
Amateur et débutant
Grammage :
3g
Couleur :
Mélange de coloris
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Mi-ombre, Soleil
Période de récolte :
de Juillet à Décembre
Commentaire de la récolte :
Récolte: 10 semaines après le semis, puis au fur et à mesure des besoins jusqu'aux gelées. Les côtes se récoltent dès qu'elles sont suffisamment charnues. Conservation: une semaine dans le bac à légume. Peut se congeler.
Qualité culinaire :
Excellente
Mode d'utilisation :
A cuire
Carte d'identité
Nom commun :
Blette Cardes en mélanges
Genre de la plante :
Beta
Espèce :
Vulgaris
Famille :
Amaranthacées
Plantation
Semis
de Avril à Septembre
Commentaires sur période de semis
Entretien du sol: sol profond, souple, léger et riche. Semis : en pépinière ou en pleine terre, éclaircissez pour ne laisser qu'un seul plant tous les 30 cm, 40 cm entre rangs. Levée : en 7 à 11 jours en sol à 19°C.
Entretien
Arrosage
Arrosage: Régulier, ne doit pas manquer d'eau en été afin que les feuilles restent tendres. Dès que vos plants atteignent 10 cm, paillez leurs pieds afin que le sol conserve l'humidité.