“ Conseil de La Semence Bio® : afin de limiter le développement des adventices, nous vous conseillons de réaliser un faux-semis (préparation de vos planches, arrosage, levée des adventices présentes dans votre terre) puis de pratiquer un brûlage thermique ou en binant. Les carottes étant pourvues de peu de feuilles, il en résulte que leur cycle de culture est long. ”
La carotte Rothild produit d'abondantes carottes assez massives, cylindriques, de 18 à 20 cm. Sa chair de coloration foncée et riche en carotène est attrayante, parfumée et très juteuse ! Riche en bêta-carotène, la carotte contient des fibres douces, de la vitamine B6, du potassium, du magnésium, du phosphore.
Mode d'utilisation :
Potager, En jardinière, En pot
Segment graine :
Potagères
Spécificité des graines :
Prêt à l'emploi
Type d'usage :
Amateur et débutant
Grammage :
1,2 g
Couleur :
Orange
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil
Période de récolte :
de Avril à Mai
Commentaire de la récolte :
Récolte : 3 mois après. Echelonnez vos semis afin de répartir les récoltes. Conservation : elles peuvent être stockées bien sèches dans du sable (dans des endroits frais, sec et ventilés : cave). Pour cela, coupez le feuillage au ras du collet.
Qualité culinaire :
Excellente
Mode d'utilisation :
Frais, A cuire
Carte d'identité
Nom commun :
Carotte Rothild
Genre de la plante :
Daucus
Espèce :
Carota
Famille :
Apiacées
Plantation
Semis
de Avril à Juillet
Commentaires sur période de semis
Entretien du sol : pour éviter les racines fourchues, préférez un sol profondément travaillé, léger, meuble, perméable et sans cailloux. Semis : à 0,5 cm de profondeur en pleine terre. Eclaircissez pour ne laisser qu'un seul plant tous les 4 cm, 35 cm entre rangs. Levée : en 12 à 15 jours.
Entretien
Arrosage
La carotte apprécie les arrosages copieux en particulier dans les premiers mois de culture. Pensez à paillez pour conserver l'humidité du sol. Un excès d'eau avant récolte occasionne une mauvaise conservation. Les carottes deviennent dures, fibreuses et de taille réduite si l'arrosage n'est pas suffisant.