Le Groseillier Witte Hollander est une variété spécifique de groseille à maquereau très appréciée pour sa croissance vigoureuse et sa saveur sucrée et acide. Les fruits de cette variété sont de grande taille et de couleur blanche, ce qui les rend très attrayants tant pour la consommation fraîche que pour la transformation en confitures, jus et autres produits. Les arbustes de cette variété ont en outre un port compact et dense, ce qui facilite leur culture et leur entretien.Originaire des Pays-Bas, le Groseillier Witte Hollander a été développé par des producteurs hollandais et soigneusement sélectionné pour sa saveur exceptionnelle et sa résistance aux maladies. Les fruits blancs et sucrés de cette variété sont généralement plus gros comparés aux autres variétés de groseille à maquereau et sont très prisés par les producteurs et les consommateurs pour leur facilité de cueillette et leur rendement élevé.La meilleure période pour cultiver le Groseillier Witte Hollander dépend de la région, mais en général, la plantation se fait en automne ou au début du printemps lorsque le sol est encore frais et humide, permettant aux plantes de mieux s'enraciner avant les chaleurs estivales. Dans les régions aux hivers froids, il est conseillé de planter en automne pour que les plantes aient le temps de s'enraciner avant les gelées.Pour la plantation et l'entretien, il est crucial de choisir un emplacement ensoleillé ou mi-ombragé avec un sol bien drainé, idéalement léger et riche en matière organique. Il faut creuser un trou de plantation deux fois plus grand que le pot de la plante, ajouter du compost ou du fumier au fond, puis placer la plante au niveau du sol. Une fois le trou rempli avec la terre extraite et légèrement tassée, il faut arroser abondamment pour aider la plante à s'enraciner. Les groseilliers à maquereau nécessitent un certain temps pour s'établir après la plantation, et il est important de les arroser régulièrement tout en les protégeant des fortes chaleurs et