Bien arroser à la plantation, puis surveiller pendant l'été, apporter de l'eau si besoin.
Plantation
de Septembre à Novembre
Récolte
de Juin à Juillet
Type de sol
Normal
Variété de groseillier à grappes vigoureuse, et productive. Elle possède une bonne résistance aux maladies en général, excepté peut-être à l'oïdium. La floraison a lieu début mai, tardive. Cette variété est parfaite pour les régions à climat froid en hiver, car elle demande un fort besoin en froid. La fructification a lieu fin juin à début juillet, précoce. Les groseilles sont sur des grappes longues, ont de gros grains rouges. Elles sont juteuses, bien parfumées, sucrées et un peu acidulées. Leur couleur est rouge soutenu.
Truffaut conseille :
Pour gagner de la place dans un jardin, palisser le groseillier contre un mur, ou conduire plusieurs sujets sur tige, en alternance avec des groseilliers buissonnants.
Truffaut informe :
Une des nombreuses vertus de la groseille est que sa teneur en vitamine A en fait un délicieux remède contre l'anémie. Ces propriétés sont d'autant plus vraies si la groseille est consommée crue, ou avec du miel.
Mode d'utilisation :
Potager, Treillage & pergola
Port de la plante :
Buissonnant
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
150
Largeur moyenne à maturité :
100
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 150 L 100 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil, Mi-ombre
Type de sol :
Normal
Forme du fruit :
Fruits ronds en grappes
Couleur du fruit :
Rouge
Description de la couleur :
Rouge foncé.
Fruit exotique :
Non
Autofertile :
Oui
Précocité :
Précoce
Récolte :
de Juin à Juillet
Rendement :
Excellent
Qualité gustative :
Sucré et un peu acidulé.
Idéal en cuisine pour :
Frais, Confiture, Gelée, Patisserie, Congélation, Jus de fruit
Carte d'identité
Nom commun :
Groseillier à grappes ' Jonkheer Van Tets '
Genre de la plante :
Ribes
Espèce :
Rubrum
Variété :
Jonkheer van Tets
Famille :
Grossulariacées
Mode de vie :
Vivace
Origine de l'espèce :
Pays-Bas, en 1931, à Schellenkthout.
Plantation
Plantation
de Septembre à Novembre
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique, Terreau plantation au jardin
Entretien
Arrosage
Bien arroser à la plantation, puis surveiller pendant l'été, apporter de l'eau si besoin.
Nutrition
Apporter un amendement organique en fin d'hiver.
Commentaires sur période de taille
La taille est importante, car elle évite l'alternance de la production. Les deux premières années après la plantation, conserver seulement 2 à 3 bourgeons sur les branches maîtresses, si possible en laissant le dernier œil extérieur pour obtenir un port étalé. Les années suivantes, diminuer seulement les pousses de l'année sans toucher les organes fruitiers. En mars, conserver 12 branches principales et éliminer toutes les autres au ras du sol , raccourcir les branches principales de 1/3.