Le haricot à rames Or du Rhin, également connu sous le nom de Merveille de Venise, est une variété traditionnelle exceptionnelle de haricots particulièrement prisée pour sa productivité élevée. Adapté aux régions chaudes d'Amérique, ce légume prospère dans divers types de sols et tolère bien la sécheresse malgré sa sensibilité à l'excès d'humidité. Pour obtenir les meilleurs résultats, il est conseillé de le semer après le mois de mai afin d'éviter le froid.Ce haricot se distingue par ses gousses longues, larges et plates, mesurant environ 20 cm de long, d'une jolie couleur jaune d'or. Un atout considérable est l'absence de fils ou de parchemins dans ses gousses, ce qui les rend particulièrement agréables à consommer. Les jardiniers apprécieront aussi le fait qu'il est facile à cultiver: en utilisant des tuteurs ou des rames, il assure une récolte abondante même sur des surfaces réduites.En termes de mode de culture, les haricots se répartissent en deux grandes familles : les variétés naines et les variétés grimpantes. Le haricot à rames Or du Rhin appartient à cette seconde catégorie. Il nécessite un semis en poquets (5 graines par trou) avec un espacement recommandé de 50 cm entre chaque groupe. En suivant ces conseils, vous favoriserez une croissance optimale de vos plants.L'entretien est une phase cruciale pour ce haricot prolifique. Un arrosage régulier et une taille fréquente sont nécessaires pour maintenir les plants en bonne santé. Surveillez attentivement les signes de maladies ou d'insectes et intervenez rapidement si nécessaire. Une bonne fertilisation est également recommandée pour maximiser la récolte. L'ajout d'un engrais complet et d'une fumure de complément contenant un peu d'azote peut améliorer significativement le rendement.La récolte intervient environ 60 jours après le semis. Les gousses sont prêtes lorsqu'elles sont jaunes et fermes, mais ne les laissez pas mûrir trop longtemps pour encourager la production de nouvelles gousses. Vous pouvez les