Réf. : 1078875
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VILMORIN
Haricot beurre sans fil Montegusto très fin - 5M
Code article
1078875
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“ Extra long et tendre, de belles gousses jaune d'or, facile à récolter ”
Caractéristiques principales
Semis
de Avril à Juillet
Cette variété, précoce et résistante, produit de belles gousses jaune d'or, savoureuses et bien réparties sur toute la hauteur de la plante. Leur longueur peut atteindre 25 à 30 cm ; elles conserveront malgré tout un diamètre très fin, inférieur à 9mm. Ce sachet contient la juste dose de graines pour semer 5 mètres linéaires de haricots.
Truffaut conseille :
Se plaît à proximité de la betterave, du céleri, du chou, du concombre, du pois, du radis, de la tomate et du maïs.Truffaut informe :
Les haricots verts se ramassent régulièrement, tous les 2 ou 3 jours pour éviter de les ramasser trop gros.Mode d'utilisation :
Potager
Segment graine :
Légumes secs
Spécificité des graines :
Prêt à l'emploi
Type d'usage :
Amateur et débutant, Expert
Grammage :
21 g
Couleur :
Jaune
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil
Période de récolte :
de Juillet à Septembre
Commentaire de la récolte :
Récolter 10 à 12 semaines après le semis, tous les 3 à 4 jours et pendant 4 à 6 semaines.
Rendement :
Bon
Commentaire qualité gustative :
Sublimer les haricots vapeur dans une salade croquante avec champignons de Paris et carottes, le tout assaisonné de gingembre, ail et citron. Plonger les haricots dans l'eau glacée en fin de cuisson pour conserver leur teint vert (l'eau froide fixe la chlorophylle) et leur croquant. Une branche de sarriette dans l'eau de cuisson les parfumera et facilitera la digestion.
Qualité culinaire :
Excellente
Utilisation Feuille :
Gousse
Mode d'utilisation :
A cuire
Mode conservation :
Apte à la congélation, Congélation
Carte d'identité
Nom commun :
Haricot
Genre de la plante :
Phaseolus
Espèce :
Vulgaris
Variété :
Monte Gusto
Famille :
Fabacées
Mode de vie :
Annuel
Plantation
Apport conseillé à la plantation
Terreau pour plantes potagères et condimentaires
Semis
de Avril à Juillet
Commentaires sur période de semis
Installer les tuteurs ou filet et semer à leurs pieds, en prenant soin de ne pas enfouir les graines à plus de 2-3 cm de profondeur. Ramer avec un filet tendu entre des piquets, ou avec des tuteurs de 3 m disposés en tipi et semer 1 graine tous les 5 cm, ou 5-6 graines en poquets (petits trous) en laissant 4 cm entre chaque trou. Espacer chaque rang de 70 cm.
Entretien
Arrosage
Arroser modérément : 1 fois par semaine si le sol est paillé, sinon 2 à 3 fois.
Nutrition
Quelques jours après la levée, travailler légèrement la terre en surface (biner) afin de l'aérer et d'éliminer les mauvaises herbes. Lorsque vos plants de haricots font 10 à 12 cm, biner une seconde fois puis ramener un peu de terre à leurs pieds (butter).
Résistant aux maladies
Non
Conditionnement
Conditionnement :
Sachet
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