Velour offre des gousses fines, lisses et veloutées, à la texture et au goût exceptionnels. Sa bonne résistance aux maladies permet une récolte prolongée.
Truffaut conseille :
Semez et récoltez en lune montante. Binez et buttez en lune descendante.
Truffaut informe :
Les haricots aiment la proximité de la sarriette qui a une action préventive contre les pucerons.
Mode d'utilisation :
Potager
Segment graine :
Légumes secs
Spécificité des graines :
Prêt à l'emploi
Type d'usage :
Amateur et débutant, Expert
Grammage :
103 g
Couleur :
Violet
Description de la couleur :
violet
Forme du fruit ou légume :
gousses fines, lisses et veloutées
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil
Période de récolte :
de Juillet à Septembre
Rendement :
Excellent
Commentaire qualité gustative :
Ajoutez une branche de sarriette dans l'eau de cuisson pour parfumer les haricots et faciliter la digestion.
Qualité culinaire :
Excellente
Mode d'utilisation :
A cuire
Mode conservation :
Apte à la congélation, Apte à la conserve
Carte d'identité
Nom commun :
Haricot
Genre de la plante :
Phaseolus
Espèce :
Phaseolus vulgaris
Variété :
Velour
Famille :
Fabacées
Mode de vie :
Annuel
Plantation
Semis
de Avril à Juillet
Commentaires sur période de semis
Semer en prenant soin de ne pas enfouir les graines à plus de 3-4 cm de profondeur.En poquets: Semer 4-5 graines dans de petits trous (poquets) espacés de 40 cm sur le rang. Laisser également 40 cm entre les rangs. En lignes: Semer une graine tous les 3 cm sur le rang, et espacer chaque rang de 40 cm.
Entretien
Arrosage
Moyen
Nutrition
Si les plants subissent une invasion de pucerons noirs, pulvérisez du savon noir naturel avant que les colonies ne prennent une ampleur dévastatrice.
Je les plantes au potager depuis plusieurs années, la qualité et l'abondance de ses haricots velours est phénoménale .
De plus il est très facile de les récolter car ils ont une couleur mauve et deviennent verts à la cuisson !
Je recommande à tous les amateurs de haricots
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