L'Agriculture biologique
Qu'est-ce que l'agriculture bio ?
L’agriculture biologique (AB) est une agriculture qui garantit un mode de production respectueux de l’environnement et du bien-être animal, avec à la clé de multiples retombées positives par rapport à l’environnement et à la santé du consommateur. Soucieuse du respect des équilibres naturels, l’agriculture bio est fondée notamment sur :
• La gestion durable des sols et des ressources
• La non-utilisation de produits chimiques de synthèse
• La non-utilisation d’OGM
• Le recyclage des déchets organiques.
Les intrants utilisés en agriculture Bio sont exclusivement des amendements naturels et des engrais organiques. La lutte contre les maladies et les ravageurs se fait également par des méthodes naturelles : rotation des cultures, produits de traitement à base de plantes et lutte biologique contre les ravageurs. L’Agriculture Bio privilégie par ailleurs des variétés de semences spécifiquement sélectionnées pour leur tolérance aux maladies.
Bon à savoir : l’agriculture biologique est encadrée par un règlement unique européen et un dispositif de contrôles réguliers.
Le label et le logo AB
Le label AB certifie les produits issus de l’agriculture biologique. De nombreux produits peuvent être labellisés AB : produits agricoles non transformés, produits agricoles transformés destinés à notre alimentation ou à celle des animaux, mais aussi semences et plants utilisés pour les cultures.
Tous ces produits sont facilement identifiables par les logos suivants :
Logos AB & Eurofeuille.
La certification Bio, garante du mode de production
Truffaut s’appuie sur les labellisations officielles pour offrir aux jardiniers amateurs des plants certifiés Bio :
• des plants potagers
• des plantes aromatiques
• des fraisiers et des petits fruits
• des agrumes.
Tomates cerises certifiées AB Truffaut
Une filière de production et de distribution très encadrée
Pour offrir des plants certifiés AB, Truffaut s’appuie sur un réseau de producteurs. Ces programmes font l’objet de contrats annuels permettant de sécuriser leur activité.
Les jardineries qui souhaitent commercialiser des plants Bio ont en outre l’obligation de faire certifier leur centrale d’achat et leurs magasins. Truffaut est ainsi certifié et audité chaque année par l’organisme Ecocert.
Les qualités garanties par les plants de légumes et de fruits Bio
Si vous démarrez un potager Bio, voici les principales raisons de choisir des plants label AB plutôt que des plants dits conventionnels :
• Plants issus de graines bio ou non traitées
• Conditions de culture préservant l’environnement, les ressources naturelles et la biodiversité, ainsi que les cycles naturels des plantes.
• Variétés tolérantes aux parasites et aux maladies (sous réserve qu’elles soient cultivées dans des conditions adéquates de sol et d’exposition).
N’attendez plus, choisissez désormais des plants labellisés AB Truffaut pour cultiver et récolter de délicieux légumes et fruits dans votre propre potager Bio !
Vous avez des questions concernant le Label AB ou l’agriculture biologique ?
N’hésitez pas à nous contacter au 0 806 800 420.
