Le livre Cuisiner au barbecue Traeger avec Anne Alassane est une mine d'or pour découvrir toutes les possibilités offertes avec votre barbecue Traeger. Ainsi, vous pourrez griller, fumer, cuire, rôtir, braiser en vous inspirant de ce livre qui contient plus de 40 recettes. Anne Alassane est cheffe et elle a également remporté la première saison de l’émission MasterChef. Elle vous permettra de découvrir ses recettes allant du bacon bomb au paleron de bœuf à la vodka en passant par le double hot burger ou les cœurs coulants au chocolat fumé.
Truffaut conseille :
Les barbecues Traeger offrent de multiples modes de cuisson, c'est pourquoi il est utile de s'offrir ce livre pour apprendre à les maîtriser parfaitement.
Truffaut informe :
Truffaut vous propose différents livres de cuisine. Profitez-en pour devenir un vrai chef en vous régalant !
Sujet :
Art culinaire
Catégorie :
Tout public
Support :
Broché
Classification :
Pratique
Titre :
Livre Cuisiner au barbecue Traeger avec Anne Alassane
Auteur :
Anne ALASSANE
Editeur :
Larousse
Résumé :
Ultraperformant et très simple d'utilisation, ce barbecue multifonctions permet de griller, fumer, cuire, rôtir, braiser… Explorez toutes ces possibilités avec les recettes gourmandes et conviviales d'Anne Alassane: bacon bomb, paleron de bœuf à la vodka, double hot burger, tomates farcies aux sardines, parmigiana, coeurs coulants au chocolat fumé... Plus de 40 recettes authentiques et créatives pour les amoureux de la gastronomie qui aiment jouer avec le feu!