Les lys, ou lis, sont des plantes herbacées de la famille des Liliaceae (Liliacées) appartenant au genre Lilium. Il existe différentes espèces et nombreuse variétés d'hybride. Ces plantes à bulbe sont originellement présentes dans les zones tempérées de l'hémisphère nord. On les trouve principalement en Europe, mais aussi en Asie, l'Inde, Japon et aux Philippines mais également les États-Unis et le Sud du Canada. Les lis asiatiques sont les plus connus et les plus cultivés. De nouvelles variétés apparaissent chaque année. Ils mesurent de 40cm à 150cm de hauteur et fleurissent durant 3 semaines environ entre la mi-juin à fin juillet. Les couleurs varient du blanc le plus pur ou rouge le plus foncé avec une floraison généreuse.