La Menthe Pomme fait partie du genre Menthea, qui regroupe de nombreuses espèces de menthes. Connues depuis l'Antiquité, ces plantes sont utilisées en médecine et en cuisine. La Menthe est originaire du Proche-Orient et sud de l'Europe, aujourd'hui on en trouve aux jardins, dans la nature, en cuisine et en aromathérapie. La Menthe Pomme perd ses feuilles en hiver (feuillage caduc). Au printemps elles repoussent vertes, dentées et ovales. La plante atteint 60 cm de haut et arbore de petites fleurs claires en été. Différentes de la Menthe Panachée par sa couleur, le goût de pomme est pourtant plus intense. La Menthe Pomme se prête à tout: en décoration, pour son parfum odorant, en cuisine … En dessert dans un sorbet, en salade ou en infusion, l'arôme fruité de cette variété adoucira vos journées. La Menthe Pomme apprécie un sol meuble, plutôt ombragé. Si elle est en plein soleil il faut l'arroser régulièrement, attention toutefois à ne pas laisser d'eau stagnante si elle est en pot. Elle se multiplie rapidement par rejet, vous pourrez en faire profiter vos voisins ! Le Maroc est le principal producteur de Menthe au monde, un hectare permet de récolter jusqu'à 22 tonnes par an.
A associer avec : Thym, romarin, sauge, chou, tomate
A éloigner de : Carotte
CONSEILS DE PLANTATION :
Avant la plantation, trempez la motte 15 minutes dans l'eau pour humidifier les racines.
1 - Préparez la terre : bêchez et incorporez fumier, compost, terreau Emiettez suffisamment la motte.
2 - Déposez-la dans un trou assez large, ramenez la terre et tassez.
3 - Le sommet de la motte doit être recouvert (1 ou 2 cm). Arrosez copieusement.
CONSEILS D’ENTRETIEN :
La Menthe s'étend rapidement, on peut la mettre en terre dans un pot pour limiter sa propagation.
Contenant : 100% recyclé recyclable
Vos plantes sont expédiées dans un Emballage sans plastique, le sachet qui enveloppe le pot est en amidon de pomme de terre.