Craint l'humidité stagnante, donc vérifier régulièrement en maintenant la terre sèche.
Plantation
de Octobre à Mars
Récolte
de Août à Septembre
Type de sol
Frais, Normal
Comment ne pas succomber aux charmes de cette ronce domestique ? Elle fournit avec une prodigalité impressionnante (un plant peut donner jusqu'à 25 kg de fruits !) des mûres que certains qualifient de 'géantes' de très bonne qualité gustative. Très fermes, elles sont juteuses, fruitées, sucrées et leur saveur évoque celle de leurs cousines sauvages.
Truffaut conseille :
Framboises, mûres, tayberry… planter ensemble différentes variétés de ces espèces gourmandes, c'est s'offrir tout un été de baies de toutes les couleurs, formes et saveurs !
Truffaut informe :
Les mûres domestiques sont une amélioration de la ronce, si fréquente dans les haies de nos campagnes. Elles s'en différencient par leur nature bien moins envahissante . Nul besoin de palisser (même si cela est tout à fait possible) leurs longues tiges, souples et arquées, dépourvues d'épines. Celles-ci portent des fruits dodus d'une saveur toute particulière, plus douce généralement que celle des mûres sauvages.
Mode d'utilisation :
Haie, Potager, Verger
Port de la plante :
Buissonnant
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
250
Largeur moyenne à maturité :
250
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 250 L 250 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Mi-ombre, Soleil
Type de sol :
Normal, Frais
Forme du fruit :
allongée
Couleur du fruit :
Noir
Description de la couleur :
Noir de jais
Fruit exotique :
Non
Autofertile :
Oui
Précocité :
Normal
Récolte :
de Août à Septembre
Commentaire de la récolte :
Récolte de août à septembre.
Rendement :
Bon
Qualité gustative :
Fruits fermes, juteux, fruités, sucrés.
Idéal en cuisine pour :
Confiture, Gelée, Frais, Patisserie, Congélation
Carte d'identité
Nom commun :
Mure Triple Crown
Genre de la plante :
Rubus
Espèce :
Fructicosus
Variété :
Triple Crown'
Famille :
Rosacées
Mode de vie :
Vivace
Origine de l'espèce :
européenne
Plantation
Plantation
de Octobre à Mars
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique, Terreau plantation au jardin
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Craint l'humidité stagnante, donc vérifier régulièrement en maintenant la terre sèche.
Nutrition
Faire un apport de fertilisants chaque année : compost, corne broyée, ou guano, etc.
Commentaires sur période de taille
Couper au ras du sol les tiges ayant fructifié, ainsi que les plus faibles. Ne pas oublier de palisser les nouvelles tiges au fur et à mesure.
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