Pratiquer un arrosage copieux à la plantation, puis surveiller l'humidité du sol la première année, dans les mois qui suivent la plantation, ainsi que durant l'été. Privilégier des arrosages copieux et espacés, en dehors des périodes de plus forte chaleur
Plantation
de Septembre à Novembre
Récolte
Août
Type de sol
Normal
Variété ancienne de pêcher, dont on retrouve des écrits depuis 1667. Arbre très vigoureux, à port étalé et à grande fertilité. Sa rusticité lui permet d'être peu sensible aux maladies. Sa floraison se fait courant mars, elle est d'un rose soutenu superbe. De leur maturité à la fin août, les fruits qui en résultent sont des pêches rouges, à chair blanche colorée de rouge autour du noyau, juteuses et sucrées. Une fois mûrs, les fruits ont l'avantage de bien se conserver sur l'arbre.
Truffaut conseille :
Cette variété très fertile produit des inflorescences magnifiques, donc beaucoup de fruits. Il est conseillé d'effectuer un éclaircissage dès l'apparition des premiers fruits, en laissant environ un fruit tous les 30 centimètres. Cela évite la chute des fruits et une cassure des branches.
Truffaut informe :
Cette variété peut être retaillée à la plantation pour garantir une meilleure reprise.
Climat :
Nord de la Loire, Sud de la Loire
Mode d'utilisation :
Isolé, Verger, Potager
Forme fruitière à la vente :
Demi tige
Port de la plante :
Etalé
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
400
Largeur moyenne à maturité :
400
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 400 L 400 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil, Mi-ombre
Type de sol :
Normal
Forme du fruit :
ronde
Couleur du fruit :
Blanche, Rouge
Description de la couleur :
Rouge et Blanche
Fruit exotique :
Non
Autofertile :
Oui
Précocité :
Normal
Récolte :
Août
Rendement :
Excellent
Qualité gustative :
Chair juteuse et sucrée
Idéal en cuisine pour :
Frais, Confiture, Gelée, Jus de fruit
Carte d'identité
Nom commun :
Pêcher ' Grosse Mignonne '
Genre de la plante :
Prunus
Espèce :
Persica
Variété :
Grosse Mignonne
Famille :
Rosacées
Origine de l'espèce :
France. crée en 1667 aux environs de Paris
Plantation
Plantation
de Septembre à Novembre
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique, Terreau plantation au jardin
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Pratiquer un arrosage copieux à la plantation, puis surveiller l'humidité du sol la première année, dans les mois qui suivent la plantation, ainsi que durant l'été. Privilégier des arrosages copieux et espacés, en dehors des périodes de plus forte chaleur de la journée.
Nutrition
Apporter en sortie d'hiver un amendement organique au pied des arbres et l'enfouir dans le sol par griffage.
Commentaires sur période de taille
Le pêcher est l'arbre fruitier à noyau le plus exigeant en matière de taille, en raison de son mode de fructification qui entraîne la fomation de beaucoup de bois mort. En effet, les rameaux qui portent des pêches meurent quelques semaines après avoir fructifié. C'est pourquoi la taille du pêcher consiste en une première taille de formation qui doit être obligatoirement réalisée au printemps suivant la plantation. Elle consiste à conserver uniquement des branches qui seront charpentières, entre 3 et 5. Pour la taille de fructification, tailler les vieilles branches qui ont fructifié, à un oeil au dessus d'une future ramification.