Pratiquer un arrosage copieux à la plantation, puis surveiller l'humidité du sol la première année, dans les mois qui suivent la plantation, ainsi que durant l'été. Privilégier des arrosages copieux et espacés, en dehors des périodes de plus forte chaleur
Plantation
de Septembre à Novembre
Récolte
de Août à Septembre
Type de sol
Normal
C'est la variété de pêcher la lus vigoureuse, elle a un port naturel plutôt érigé. Cette variété ancienne a aussi une bonne productivité. Elle résiste bien au froid et au vent de la moitié du Nord de la France. Elle a aussi une bonne résistance à la cloque du pêcher et aux maladies en général. Sa floraison a lieu à la fin mars, elle donne d'abondantes petites fleurs, jolies à regarder. Son fruit est un pêche rose rouge voire écarlate, à chair blanche et rouge autour du noyau. Ce fruit est juteux, très sucré et légèrement acidulé.
Truffaut conseille :
Pour une meilleure récolte, il est conseillé de planter un autre pêcher ou nectarinier à moins de 10 mètres de 'Reine des vergers'.
Truffaut informe :
Les fruits de ce pêcher se conservent facilement une dizaine de jours, aussi sont-ils des plus avantageux pour l'alimentation des marchés. On doit même, afin de leur procurer toute la saveur possible, les cueillir un peu verts et les laisser acquérir au fruitier leur complète maturité.
Climat :
Nord de la Loire, Sud de la Loire
Mode d'utilisation :
Isolé, Verger, Potager
Forme fruitière à la vente :
Demi tige
Port de la plante :
Erigé
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
500
Largeur moyenne à maturité :
300
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 500 L 300 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil, Mi-ombre
Type de sol :
Normal
Forme du fruit :
ronde
Couleur du fruit :
Jaune, Rouge
Description de la couleur :
Jaune coloré de Rouge
Fruit exotique :
Non
Autofertile :
Oui
Précocité :
Tardive
Récolte :
de Août à Septembre
Rendement :
Bon
Qualité gustative :
Chair juteuse et très sucrée, légèrement acidulée.
Idéal en cuisine pour :
Frais, Confiture, Gelée, Jus de fruit
Carte d'identité
Nom commun :
Pêcher ' Reine des Vergers '
Genre de la plante :
Prunus
Espèce :
Persica
Variété :
Reine Des Vergers
Famille :
Rosacées
Origine de l'espèce :
France. Variété obtenue près de Saumur en 1843 par M.Moriceau
Plantation
Plantation
de Septembre à Novembre
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique, Terreau plantation au jardin
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Pratiquer un arrosage copieux à la plantation, puis surveiller l'humidité du sol la première année, dans les mois qui suivent la plantation, ainsi que durant l'été. Privilégier des arrosages copieux et espacés, en dehors des périodes de plus forte chaleur de la journée.
Nutrition
Apporter en sortie d'hiver un amendement organique au pied des arbres et l'enfouir dans le sol par griffage.
Commentaires sur période de taille
Le pêcher est l'arbre fruitier à noyau le plus exigeant en matière de taille, en raison de son mode de fructification qui entraîne la fomation de beaucoup de bois mort. En effet, les rameaux qui portent des pêches meurent quelques semaines après avoir fructifié. C'est pourquoi la taille du pêcher consiste en une première taille de formation qui doit être obligatoirement réalisée au printemps suivant la plantation. Elle consiste à conserver uniquement des branches qui seront charpentières, entre 3 et 5. Pour la taille de fructification, tailler les vieilles branches qui ont fructifié, à un oeil au dessus d'une future ramification.