Feuilles persistantes, composées, alternes, d'un vert franc tirant légèrement au rouge. Les fruits sont des petites drupes et contiennent une graine qui est comestible.
Description
Arbuste buissonnant, arrondi lorsqu'il est jeune. L'écorce du pistachier lentisque est lisse et grise.
Contraintes
Sol drainé, même sec.
Température mini
- 8°C
Histoire et usage
Originaire du pourtour méditerranéen, le pistachier lentisque peut être utilisé dans des haies champêtres. Son bois exsude une résine, qui durcit au contact de l'air et est appelée mastic ; ce mastic est utilisé en patisserie ; son bois est utilisé en ébénisterie.