Le Groseillier à grappes Blanka est un arbuste à petits fruits. Il produit des grappes de fruits blancs. Très appréciés des oiseaux, vous saurez en tirer parti pour des gelées, des jus de fruits ou pour composer des salades de fruits. Le Groseillier à grappes peut vous donner des récoltes de fruits très généreuses. Notre conseil lors d'une bonne récolte et de procéder à la congélation des fruits après avoir égrener les baies, c'est à dire les détacher des grappes. Pour vous faciliter la tâche à l'utilisation après la congélation, nous vous conseillons de les disposer en une couche fine sur une plaque pour les congeler. Une fois congelées, vous pourrez mettre vos groseilles dans une boite ou un sac correspondant à des doses de 500 grammes ou 1 kg selon votre souhait. Si vous voulez confectionner des jus avec un extracteur de jus, nous vous recommandons de séparer les baies des grappes et de ne pas mettre les grappes entières dans votre extracteur afin de ne pas le détériorer.

Période Plantation : Août à mai

Distance de Plantation : 1m à 1,50 m

Exposition : Soleil

Date de floraison : Mars-avril

Arrosage : Copieux

Utilisation : Pleine terre drainée

Récolte ou cueillette : Mi-juillet

A associer avec : Lavande, Romarin, Menthe, thym

A éloigner de : Haricots, Trèfles

CONSEILS DE PLANTATION :

Avant la plantation, trempez la motte 15 minutes dans l'eau pour humidifier les racines.
1 - Préparez la terre : bêchez et incorporez fumier, compost, terreau… Émiettez suffisamment la motte.
2 - Déposez-la dans un trou assez large, ramenez la terre et tassez.
3 - Le sommet de la motte doit être recouvert (1 ou 2 cm). Arrosez copieusement.

CONSEILS D’ENTRETIEN :

1 - Paillez à partir de mi-avril le sol pour limiter vos arrosages.
2 - Taillez les plus vieilles branches d'au moins 4 ans afin de favoriser de nouvelles pousses qui vous donneront des fruits en quantité.
Supprimez les branches qui poussent de travers à l'intérieur des buissons pour éclaircir votre groseillier.