Vous apporterez un arrosage régulier à vos piments, notamment lors des périodes de fortes chaleurs. Vous pourrez installer au pied de vos plants un paillage qui permet de limiter à la fois le développement de mauvaises herbes et l'arrosage en conservant a
Plantation
de Avril à Mai
Type de sol
Normal
Une variété de Piment très productive, qui donne de petits fruits ronds à l'extrémité pointue, d'environ 3 cm de diamètre, au coloris tout d'abord vert avant de virer au jaune brillant à maturité. Vous pourrez la cultiver aussi bien en pleine terre que dans un grand bac. Vous la planterez dans un sol normal, riche, humifère, bien drainé, sous une exposition ensoleillée, à la chaleur et à l'abri des vents froids. Une variété tardive que vous pourrez récolter des mois d'Août à Septembre.
Truffaut conseille :
Le poivron apprécie d'être cultivé à côté de légumes de la même famille comme par exemple, les tomates ou les aubergines. A proximité de votre culture, il est aussi conseillé de mettre en place des plantes mellifères (Lavande, Sarriette, Thym, etc.) qui attireront les insectes et favoriseront la pollinisation de vos piments et autres cultures voisines dans votre potager.
Truffaut informe :
L'échelle de Scoville est une échelle graduée de 0 à 10 qui a été élaborée pour indiquer le niveau de sensation piquante des différents piments. La variété 'Bonbon Pfefferoni' est particulièrement douce puisqu'elle obtient la note de 0.
Mode d'utilisation :
En bac, Potager
Couleur :
Jaune, Vert
Description de la couleur :
Vert puis vire au jaune brillant à maturité
Forme du fruit ou légume :
Ronde à l'extrémité pointue.
Port de la plante :
Buissonnant
Feuillage :
Saisonnier
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
60
Largeur moyenne à maturité :
40
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 60 L 40 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Plein soleil, Soleil
Type de sol :
Normal
Période de récolte :
de Août à Septembre
Commentaire de la récolte :
Récolte tardive d'Août à Septembre
Rendement :
Excellent
Qualité culinaire :
Bonne
Utilisation Feuille :
cru, cuit, ou séché
Mode d'utilisation :
A cuire, Frais, Sec
Mode conservation :
Apte à la congélation, Conserve
Conseil conservation :
Les piments se conservent quelques jours dans le bac à légumes du réfrigérateur, mais vous pouvez aussi les congeler, les faire sécher ou les faire mariner dans l'huile d'olive.
Carte d'identité
Nom commun :
Piment doux 'Bonbon Pfefferoni' Bio
Genre de la plante :
Capsicum
Espèce :
Frutescens
Variété :
Bonbon Pfefferoni' Bio
Famille :
Solanacées
Mode de vie :
Annuel
Origine de l'espèce :
Italie
Plantation
Plantation
de Avril à Mai
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique, Terreau pour plantes potagères et condimentaires
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Vous apporterez un arrosage régulier à vos piments, notamment lors des périodes de fortes chaleurs. Vous pourrez installer au pied de vos plants un paillage qui permet de limiter à la fois le développement de mauvaises herbes et l'arrosage en conservant au sol sa fraicheur.
Nutrition
En cours de culture vous pourrez pincer l'extrémité des tiges et ce afin de favoriser le développement des piments, et de limiter celui du feuillage.
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