Un arrosage fréquent l'année de la plantation est conseillé.
Pollinisateur
Jonathan, Calville Blanche d'hiver, Reine des Reinettes
Plantation
de Novembre à Décembre
Récolte
Octobre
Type de sol
Normal
Arbre assez vigoureux, qui a une bonne productivité. Il a aussi une mise à fruits rapide mais a tendance à l'alternance selon les années. La floraison a lieu aux alentours du 10 avril, normalement à l'abri des gelées. Mais attention, l'arbre craint les grands froids et les fortes chaleurs. La fructification a lieu dès septembre, les fruits se cueillent en octobre, et se conservent, donc se consomment, jusqu'en janvier. De calibre moyen, les pommes sont striées de rouge sur fond jaune rosé, et de forme aplatie. La chair de couleur jaune crème, est croquante, fine et juteuse, tendre, parfumée, sucrée et légèrement acidulée.
Truffaut conseille :
Les pollinisateurs de la variété 'Cox Orange Pippin', lui permettant de fructifier correctement, sont 'Calville Blanche d'hiver', 'Jonathan' ou 'Reine des Reinettes'. Elles ont la même époque de floraison.
Truffaut informe :
Cette variété originaire d'Angleterre, a été découverte par M. Cox en 1825, près de Windsor. Elle est issue d'un semis de Ribston Pippin.
Mode d'utilisation :
Isolé, Verger, Potager
Forme fruitière à la vente :
Palmette verrier
Port de la plante :
Erigé
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
400
Largeur moyenne à maturité :
300
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 400 L 300 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil, Mi-ombre
Type de sol :
Normal
Forme du fruit :
Arrondie, aplati.
Couleur du fruit :
Orange, Rouge
Description de la couleur :
Fond jaune orangé, strié de rouge.
Fruit exotique :
Non
Autofertile :
Non
Pollinisateur :
Jonathan, Calville Blanche d'hiver, Reine des Reinettes
Précocité :
Normal
Récolte :
Octobre
Commentaire de la récolte :
Conservation jusqu'en janvier.
Rendement :
Bon
Qualité gustative :
Chair parfumée, sucrée et légèrement acidulée.
Idéal en cuisine pour :
Frais, Compote, Patisserie
Carte d'identité
Nom commun :
Pommier ' Cox orange Pippin '
Genre de la plante :
Malus
Espèce :
Domestica
Variété :
Coxs Orange Pippin
Famille :
Rosacées
Origine de l'espèce :
Grande Bretagne. Crée en 1836
Plantation
Plantation
de Novembre à Décembre
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique, Terreau plantation au jardin
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Un arrosage fréquent l'année de la plantation est conseillé.
Nutrition
Apporter un épandage d'engrais naturels en surface, pour limiter les carences auxquelles certaines variétés sont plus sensibles.
Commentaires sur période de taille
Pratiquer tout d'abord sur les jeunes sujets, une taille de mise en forme afin de diriger les charpentières. Sur les arbres déjà productifs, procéder à une taille de nettoyage pour supprimer le bois mort ou les branches mal positionnées et éclaircir le centre de l'arbre pour y faire pénétrer la lumière du soleil. , Enfin pratiquer durant la période hivernale la taille fruitière. Elle se réalise au niveau des coursonnes sur le bois de l'année précédente. Elle a pour but de favoriser l'épanouissement des bourgeons floraux.