Un arrosage fréquent l'année de la plantation est conseillé.
Pollinisateur
Belle de Magny et Colapuy
Plantation
de Novembre à Décembre
Récolte
Novembre
Type de sol
Normal
Arbre de vigueur moyenne ayant une mise à fruits très rapide (parfois au bout de deux ans). Cette variété est très productive, et peu sensible aux maladies. Elle fleurit mi-avril, de manière éclatante et abondante, les fleurs sont très décoratives. La fructification a lieu en novembre, et les fruits peuvent se conserver, donc se consommer, jusqu'en juillet, ce qui en fait une des rares pommes que l'on trouve aussi longtemps sur les étalages. Le fruit est assez gros, tronqué aux deux pôles, jaune lavé de rose. La chair est blanchâtre, fine, ferme, sucrée et agréablement parfumée.
Truffaut conseille :
Les pollinisateurs de la variété 'Reinette Dorée de Vitry', lui permettant de fructifier correctement, sont 'Belle de Magny' et 'Colapuy'. Ces variétés ont la même époque de floraison.
Truffaut informe :
Reinette Dorée de Vitry' fait partie du grand nombre de variétés de Reinettes dorées. Il existe aussi Corrèze, Dietz, ou Blenheim.
Mode d'utilisation :
Isolé, Verger, Potager
Forme fruitière à la vente :
Palmette U simple
Port de la plante :
Erigé
Feuillage :
Caduc
Couleur du feuillage :
Vert
Feuillage décoratif :
Non
Hauteur à maturité (cm) :
300
Largeur moyenne à maturité :
150
Dimension moyenne à maturité (cm) :
H 300 L 150 cm
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil, Mi-ombre
Type de sol :
Normal
Forme du fruit :
Tronquée aux deux pôles
Couleur du fruit :
Vert, Jaune
Description de la couleur :
Vert jaune et rose à l'insolation.
Fruit exotique :
Non
Autofertile :
Non
Pollinisateur :
Belle de Magny et Colapuy
Précocité :
Tardive
Récolte :
Novembre
Commentaire de la récolte :
Conservation jusqu'en juillet.
Rendement :
Bon
Qualité gustative :
Chair fine, serrée et bien sucrée
Idéal en cuisine pour :
Frais, Confiture, Gelée
Carte d'identité
Nom commun :
Pommier 'Reinette Dorée de Vitry'
Genre de la plante :
Malus
Espèce :
Pumila
Variété :
Reinette Dorée de Vitry
Famille :
Rosacées
Origine de l'espèce :
Vitry sur Seine. Créé en 1860
Plantation
Plantation
de Novembre à Décembre
Apport conseillé à la plantation
Amendement organique, Terreau plantation au jardin
Entretien
Facilité d'entretien
Facile
Arrosage
Un arrosage fréquent l'année de la plantation est conseillé.
Nutrition
Pratiquer un épandage d'engrais naturels en surface, pour limiter les carences auxquelles certaines variétés sont plus sensibles.
Commentaires sur période de taille
Pratiquer tout d'abord sur les jeunes sujets, une taille de mise en forme afin de diriger les charpentières. Sur les arbres déjà productifs, procéder à une taille de nettoyage pour supprimer le bois mort ou les branches mal positionnées et éclaircir le centre de l'arbre pour y faire pénétrer la lumière du soleil. , Enfin pratiquer durant la période hivernale la taille fruitière. Elle se réalise au niveau des coursonnes sur le bois de l'année précédente. Elle a pour but de favoriser l'épanouissement des bourgeons floraux.