Caractéristiques principales
Plante trapue à larges feuilles jaune doré, extrêmement larges et nombreuses, à saveur très douce. Choix du sol : le pourpier exige une bonne terre fraîche, plutôt sableuse, bien travaillée en surface, et à exposition ensoleillée. Semis : directement en place, à la volée de janvier à mars sous châssis ou de mai à août en pleine terre. Le pourpier se ressème tout seul d’une année à l’autre. Culture : ne nécessite aucun soin particulier. Maintenir la culture propre et arroser pendant les fortes chaleurs.. recolte : à partir de juin et jusqu’aux premières gelées. Cueillir feuille à feuille au fur et à mesure des besoins. conseils : les feuilles et les tiges du pourpier sont riches en eau. Plante rafraîchissante, à consommer cuite, au jus, ou crue en salade.
Produit biologique :
NON
Floraison parfumée :
Non
Résistance au froid :
Non
Origine France Garantie :
Non
Produit destiné au tri sélectif :
Non
Carte d'identité
-
Label rouge :
Non
-
Autres caractéristiques
-
Utilisable en agriculture biologique (UAB) :
Non
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