“ ✅ période de semis: juin à août
✅ période de récolte: octobre à avril
✅ durée de germination: 10 jours
✅ feuilles croquantes, récolte 3 mois après le semis
✅ livré en sachet de 3 grammes ”
Sachet de graines de chicorée sauvage améliorée blonde
La chicorée sauvage améliorée blonde est une variété de salade exceptionnelle, adaptée aux cycles de plantation de printemps et d'automne. Ses feuilles blondes robustes, avec un cœur doux, rendent cette variété irrésistible pour ceux qui recherchent un mélange de croquant et de douceur dans leurs plats. Originale dans son apparence, elle a des feuilles qui forment une rosette érigée.
Elle se distingue facilement avec une forme arrondie due à des feuilles extérieures qui enveloppent son cœur, et une taille moyenne qui offre une densité attrayante. Ses feuilles, blondes avec des bords ondulés ponctuée d'une pointe d'amertume. La racine est solide et bien développée.
Le semis
Le processus de semis est crucial pour obtenir une récolte abondante. Le sol doit être préparé avec soin, enrichi si nécessaire, et bien drainé. Cette chicorée aime le soleil, nécessitant au moins six heures de lumière directe par jour. Pour les récoltes estivales, le semis commence en intérieur à la fin de l'hiver. Pour celles d'automne, les semis en plein champ ont lieu à la fin du printemps. Lors de la plantation, il est vital de respecter une profondeur d'un demi-centimètre pour les graines, et un espacement adéquat pour permettre leur épanouissement.
Les soins:
L'arrosage modéré, mais régulier, est crucial, surtout pendant les premières semaines. Pour garantir une croissance saine, un éclaircissage est nécessaire lorsque les plantules atteignent une certaine hauteur. Les menaces, comme les limaces ou les pucerons, doivent être surveillées et traitées de manière écologique. La fertilisation, adaptée au besoin du sol, et le paillage, pour protéger les jeunes pousses, sont recommandés.
Consommation:
Fraiche, elle est idéale en salade. Cuite, elle offre une nouvelle palette de saveurs. Après la récolte, bien que meilleure consommée rapidement, la chicorée peut être conservée quelques jours au frais.