nos conseils pour réussir le haricot nain à écosser coco blanc précoce :

placer le dans un endroit ensoleillé avec un sol de préférence riche, léger et bien drainé. La densité de plantation est de 6 cm entre chaque plant et 40 cm entre les rangs. Il aura une hauteur de 50 cm et une envergure de 40 cm. Cette variété est productive avec des graines savoureuses.

quand et comment semer mes graines :

semer dans des godets en faisant des poquets de 4 à 5 graines, dès mars/avril lorsque les conditions climatiques ne sont pas favorables.

laisser vos semis dans un endroit lumineux avec une température de 15 degrés. En mai, planter les en extérieur lorsque les températures seront plus clémentes.  semer à partir de mai en pleine terre, en sillon ou en poquets en mettant les graines à 4 cm de profondeur. Lorsque les plants auront atteint 20 cm de hauteur, butter les pour les maintenir. La levée se fait en 14 jours.

comment arroser et fertiliser :

maintenir le sol humide puis tenir frais autant que possible par la suite. Lui faire un apport de matière organique au printemps mais il est peu exigeant en nutriments car il récupère l'azote de l'air et la restitue dans le sol.

quand et comment récolter :

la récolte s’effectue de juin à octobre, soit 90 jours après le semis. Couper le pieds entièrement puis suspendre dans un endroit sec et aéré les plants la tête en bas. Ecosser au fur et à mesure de vos besoins lorsque le feuillage est bien sec. Il peut être récolté pour ses gousses avec des grains frais, demi-secs ou sec. Il peut aussi être récolté en jeune stade pour être consommé en filet. Les gousses sont assez courtes et plates mesurant entre 10 et 13cm et elles renferment 6 à 8 graines ovales couleur blanc ivoire.

la consommation : il se déguste en filet ou bien écossé pour ses grains frais, demi-secs ou sec. Cette variété est précoce et productive.

livré en sachet de 200 grammes (environ 400 graines)