Sachet de graines de laitue de printemps reine de mai:

La laitue Reine de mai est une variété printanière distincte, mature en mai, avec des feuilles vert tendre teintées de rougeâtre. Elle est caractérisée par son cœur dense, sa saveur douce et son aspect visuel unique. 

La culture:

Pour semer, il est idéal de commencer dès février dans un espace protégé ou d'attendre mars pour un semis extérieur. Un sol riche et meuble est préférable, avec une plantation à une faible profondeur, suivie d'un arrosage léger. Une germination a lieu en 10 jours dans des conditions optimales. L'éclaircissage est nécessaire si plusieurs graines germent par pot. Pour assurer une croissance saine, il est crucial de protéger les jeunes plants des éléments et de surveiller les nuisibles comme les limaces.

La culture nécessite un sol bien drainé enrichi de compost. Un arrosage régulier évite la sécheresse et le goût amer. L'utilisation de paillis aide à conserver l'humidité. La rotation des cultures prévient les maladies du sol. La laitue est également sensible aux limaces et escargots, nécessitant une surveillance régulière.

La consommation:

Cette laitue est parfaite en salade, mais peut aussi être utilisée dans des wraps, smoothies, plats cuits légèrement, garnitures, ou même en jus. La fraîcheur est optimale juste après la récolte. Pour la conserver, il est conseillé de la nettoyer, la sécher, puis de la stocker dans un sac plastique avec du papier absorbant au réfrigérateur. Une bonne conservation préserve sa fraîcheur pendant une semaine.

Conditionnement:

Elle est vendue en sachet de 4 grammes, convenant à divers besoins.