sachet de graines de poireau monstrueux de carentan bio

nos conseils pour réussir le poireau monstrueux de carentan bio :

cette variété de graines biologiques a été produite selon le mode de production de l’agriculture biologique.

cette variété a un fût assez court mais avec un gros diamètre, environ 6 à 8 cm. Son feuillage est de couleur vert franc pouvant aller jusqu’à 1 m de haut. Le poireau monstrueux de carentan bio est intéressant pour ses qualités nutritives. Il est savoureux et se récolte sur une longue période qui s’étale de septembre à mars.

quand et comment planter mes graines :

semer les graines dans des caissettes à partir de février/mars à mai selon le climat. La durée de germination est longue environ 20 jours. Vous pouvez aussi les semez en pleine terre en faisant des sillons d'une profondeur de 2 cm avec 2 graines/cm. Lorsqu'ils font 15cm de long, arracher les plants et laisser ressuyer les pieds deux jours à l'ombre. Cette technique permet d'enlever l'odeur du poireau et d'éviter d'attirer la mouche, puis repiquer les plants. Cette variété rustique, supporte des températures basses allant jusqu'à -15/-20°c.

comment arroser et fertiliser :

arroser uniquement si vous constatez qu'il en a besoin. Si le feuillage ramollit et commence à pencher sur le côté, c'est qu'il a besoin d'un arrosage. Si vous arrosez de trop, il y a des risques qu'il pourrisse au cœur.  faire un apport de matière organique (compost) en automne quelques mois avant.

quand et comment récolter :

la récolte s’étale de septembre à mars. Il faut compter entre 5 à 8 mois après le semis pour commencer à les récolter. Tirer sur le poireau en faisant attention à ne pas le blesser, prendre une fourche si c’est compliqué. Récolter en fonction de vos besoins puisqu'il continuera à faire sa croissance.

la consommation : 

il se déguste cuit en pot au feu, quiche, soupe, en fondue de poireaux ou cru en salade avec son goût très prononcé. Il est riche en vitamines b et c.

conditionnement des graines :

livré en sachet de 2 grammes.