Découvrez la Salie, aussi connue sous le nom de Sauge, une plante remarquable pour son feuillage gris et son parfum captivant. Les feuilles de cette plante, utilisables fraîches ou séchées, sont un incontournable pour rehausser vos plats, et se transforment en une délicieuse infusion pour vos moments de détente.
Faciles à cultiver, les graines de Sauge se sèment, de préférence, dans une caissette ou un pot à une profondeur de 0,5 à 1 cm. Assurez-vous de maintenir une température ambiante entre 18 et 22°C pour une germination optimale. Avec l'arrivée des beaux jours, vers la mi-mai, il est temps de repiquer les jeunes plantes dans un coin ensoleillé de votre jardin, en veillant à les espacer d'au moins 40 cm pour un développement harmonieux. En outre, dès la fin d'avril, vous pouvez opter pour un semis directement en pleine terre si le climat le permet. Pour protéger votre sauge durant la période hivernale, placez les jeunes plants en pot sur un rebord de fenêtre lumineux.
En intégrant la sauge dans votre maison ou votre jardin, vous bénéficiez non seulement d'un ingrédient culinaire frais à portée de main, mais aussi d'une touche d'aromatique élégance. Son aspect esthétique et ses propriétés bienfaisantes font de la Sauge un choix judicieux pour créer un espace de vie sain et parfumé.