Réf. : 540615
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FERME DE SAINTE MARTHE
Thym Commun Ferme De Sainte Marthe
Code article
540615
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“ condiment essentiel en cuisine, pour bouquets garnis, sauces, marinades, poissons, viandes, légumes. ”
Caractéristiques principales
Semis
de Mars à Juin
Le thym commun est une des plantes aromatiques les plus utilisées, notamment dans les "bouquets garnis". Vivace, sa végétation forme un sous-arbrisseau touffu, aux petites feuilles allongées, très parfumées. Au printemps, fleurs roses regroupées en épis serrés à l'extrémité des rameaux. Les feuilles et fleurs sont utilisées dans les soupes, sauces, ragoûts, avec les légumes, grillades, poissons, également en infusion
Truffaut conseille :
C'est en exposition très ensoleillée que vous planterez le thym, dans un sol aride, il sera plus parfumé, rabattez les tiges qui se dégarnissent à la fin de l'été pour favoriser le développement de nouvelles pousses. Plantez de nouveaux pieds tous les 4 à 5 ans de manière à assurer le renouvellement des pieds anciensTruffaut informe :
Le saviez-vous ? Le thym a en outre des propriétés toniques, stomachiques, antispasmodiques, pectorales... Il entre dans la composition d'huiles essentielles, de liqueurs, d'hydrolat.Mode d'utilisation :
Potager
Segment graine :
Bio
Spécificité des graines :
Prêt à l'emploi
Type d'usage :
Amateur et débutant
Grammage :
1000 gr
Couleur :
Blanche
Couleur du feuillage :
Vert
Lieu de vie :
Plante d'extérieur
Exposition :
Soleil
Période de récolte :
de Mars à Octobre
Commentaire de la récolte :
De préférence les extrélités des tuges et les feuilles au debut de la période de floraison.
Rendement :
Excellent
Commentaire qualité gustative :
Condiment parfumé
Mode d'utilisation :
Frais
Carte d'identité
Nom commun :
Thym Commun
Genre de la plante :
Thymus
Espèce :
Hybride
Variété :
Commun
Famille :
Labiacées
Mode de vie :
Vivace
Origine de l'espèce :
Bassin Méditerranéen
Plantation
Plantation
de Mars à Juin
Commentaires sur période de repiquage
Repiquer après les gelées à 80 cm en tous sens
Semis
de Mars à Juin
Commentaires sur période de semis
Semer au printemps et au chaud (min 20°C) dans un sol léger, sec et bien drainé, tous les 30 cm.
Conditionnement
Conditionnement :
Sachet
Avis clients
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