Réf. : 762223
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Plant de thym commun : pot de 3 litres
Code article
762223
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“ Condiment essentiel en cuisine, pour bouquets garnis, sauces, marinades, poissons, viandes, légumes. ”
Caractéristiques principales
Le thym commun est une des plantes aromatiques les plus utilisées, notamment dans les 'bouquets garnis'. Vivace, sa végétation forme un sous-arbrisseau touffu, aux petites feuilles allongées, très parfumées. Au printemps, fleurs roses regroupées en épis serrés à l'extrémité des rameaux. Les feuilles et fleurs sont utilisées dans les soupes, sauces, ragoûts, avec les légumes, grillades, poissons, également en infusion.
Truffaut conseille :
C'est en exposition très ensoleillée que vous planterez le thym, dans un sol aride, il sera plus parfumé, rabattez les tiges qui se dégarnissent à la fin de l'été pour favoriser le développement de nouvelles pousses. Plantez de nouveaux pieds tous les 4 à 5 ans de manière à assurer le renouvellement des pieds anciens.Truffaut informe :
Le saviez-vous ? Le thym a en outre des propriétés toniques, stomachiques, antispasmodiques, pectorales... Il entre dans la composition d'huiles essentielles, de liqueurs, d'hydrolat.Carte d'identité
Nom commun :
Thym Commun
Genre de la plante :
Thymus
Espèce :
X
Famille :
Labiacées
Mode de vie :
Vivace
Origine de l'espèce :
Bassin Méditerranéen
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