Appartenant aux "fines herbes", elle est originaire de Chine, où elle y est cultivée depuis 4000 ans. Ses feuilles creuses repoussent après les coupes. Elles ne résistent pas au gel hivernal, mais leur souche renaît à chaque printempsConseil Vilmorin : La ciboulette aime la proximité de la carotte, car elle favorise sa croissance et accentue sa saveur. Semer en pots ou en jardinières et récolter au fur et à mesure des besoins. Déguster les feuilles dans du fromage blanc, en omelette, salade ou sauce.Bénéfice : • Fines feuilles aromatiques.